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Flavoured & cultured butters: 4 new recipes

  • 3 October 2018
  • 0

Espelette pepper – Trappers mix – Ethiopian long pepper – Passion berry

Discover our 4 new recipes of churned & cultured butters.

RODOLPHE LE MEUNIER

Rodolphe Le Meunier a reçu le goût du fromage en héritage, en naissant dans une famille de fromagers.Sa grand-mère était éleveuse de chèvres et confectionnait des fromages, son père a pris la suite, et c’est maintenant en collaboration avec sa sœur Caroline qu’il dirige cette entreprise transmise de génération en génération.

NOS ACTUALITÉS
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World Cheese Awards 2019
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Les Fromages du Moulin
4 Avenue du Colonel Jacques Soufflet,
37150 La Croix-en-Touraine, France

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